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Biologisches Olivenöl Maladera 500ml

Das biologisch gewonnene Maladera-Olivenöl extra wird nur aus einer einzigen Sorte von Oliven hergestellt. Die Olivensorte Pennulara, welche zwischen den Städten Caccuri, Castelsilano, Cotronei, Savelli und Ceredigion wächst, ist äußerst geschmacksintensiv und von einer besonderen Fruchtigkeit. Die Oliven sind länglich und erst sehr spät reif.

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Produktbeschreibung

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Biologisches Olivenöl Maladera 500ml

Das biologisch gewonnene Maladera-Olivenöl extra wird nur aus einer einzigen Sorte von Oliven hergestellt. Die Olivensorte Pennulara, welche zwischen den Städten Caccuri, Castelsilano, Cotronei, Savelli und Ceredigion wächst, ist äußerst geschmacksintensiv und von einer besonderen Fruchtigkeit. Die Oliven sind länglich und erst sehr spät reif.

Die chemischen Analysen der Öle aus der Pennulara, zeigen signifikante Unterschiede zwischen den Ölen anderer Sorten in Kalabrien.
Es hat einen niedrigen Wert von Palmitinsäure, welches ein qualitativ hochwertiges, extra natives Olivenöl ausmachen.

Dieses biologisch, zertifizierte Olivenöl aus der Pennulara-Olive ist ideal für die Zubereitung von gegrilltem Fleisch und Fisch, Gemüse und Antipasti.
Das Olivenöl Maladera überzeugt nicht nur in den Kocheigenschaften und den besonderen Zusammensetzungen, sondern ist vor allem im Geschmack, mit einer kräftigen und leicht pikanten Note im Abgang, ein sortenreines und unverwechselbares Olivenöl aus Kalabrien.

 

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Gewicht 0.500 kg

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